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キャベツは芯を取りざく切りにする。芯は薄くスライスしておく。 大根はおろしておく。汁も取っておくこと。
鍋にキャベツを入れツナを油ごと入れる。
しょう油、みりん、酒を入れてから大根おろしを汁ごと入れる。
中火でフタをして10~15分ほど煮る。味見をして薄いようならしょう油を適宜足してね☆