☆和風サラダオムレツ☆

☆和風サラダオムレツ☆
ウインナーが
大好きな息子が 
野菜も一緒に
食べてくれるように 
混ぜて作ってみました☆

材料 (2人分)

3個
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
2本
フィッシュソーセージ
1本
かにかま
1パック
レタス
1枚
小さじ1/2
●マヨネーズ
小さじ1

1

玉ねぎ、ウインナー、フィッシュソーセージ、レタスを お好みで適当な大きさに切る。(レタスは ざく切りの方が歯ごたえがあってgood!!)

2

写真

切った玉ねぎ、ウインナー、フィッシュソーセージをフライパンに入れ 玉ねぎがしんなり透明になるまで炒める。 

3

写真

卵を割り入れ溶き かにかま、レタス、●の調味料を入れ混ぜる。

4

写真

②に ③を入れて程好く焼いたら オムレツの形にして出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎを 透明になるまで炒める事で
甘味が増して美味しいです(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

「かにかま」を使いたくて レタスがあったし〝サラダ〟って思ったんですが オムレツも食べたかったのでわが家の定番の「粉末だし入り卵焼き」をアレンジして適当に混ぜてみたら美味しかったのでご紹介させて頂きましたヽ(*´з`*)ノ味が しっかり付いてるので箸が進んじゃいます(*´◇`*)
レシピID : 505119 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
いいくん 2008年02月27日 13:22
こんにちは!今日はコンソメ炒めのレポ
ありがとうございました。うれしいコメントに
感激しています!

卵にレタス・・・チャーハンでは見かけますが
オムレツは初めてです~手軽に野菜が取れるから
良いですね!勉強になりました~
カナラ 2008年03月02日 10:29
※いいくんさん※
コメありがとぉございますm(_ _)m
つい最近 ようやくMYキッチンを作ったばかりで
つくれぽを書くのが楽しみになってます♪
こちらこそ 色々勉強させて下さい゚:..(o´∀`人)