春野菜とウインナーのスープ

春野菜とウインナーのスープ

Description

玉ねぎ・春キャベツ・新じゃがの甘さが美味しいスープです。

材料 (3人分)

玉ねぎ
小3個
じゃが芋
1個
キャベツの葉っぱ
2枚
500cc
塩コショウ
少々

作り方

1

ジャガイモは6個に切る。
キャベツはザク切りにする。

2

ウインナ—は斜めに半分に切る。

3

圧力釜に玉ねぎと1と2と水とコンソメを入れ強火、圧力が掛かったら弱火にして15分くらい煮る。

4

味を見て塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

材料を入れて煮るだけで特にありません。

このレシピの生い立ち

旬の材料を使ってスープをつりたくて作りました。
レシピID : 5051736 公開日 : 18/04/28 更新日 : 18/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/08

First tsukurepo mark
写真

野菜の旨味が絶品!

季節外れ

つくれぼありがとうございました。 旬の味が楽しめますね。