玉ねぎと豚バラの塩豚丼
Description
玉ねぎと豚肉があればすぐできます！
あゆ☆ウクレレ
材料
（2人分）
豚バラ肉
170gくらい
玉ねぎ
1/2個
適量
白ごま
適量
粗挽きこしょう
適量
■
塩ダレ
●水
100cc
●酒
大さじ1
小さじ1
●鶏ガラスープの素
大さじ2/3弱
大さじ1/2
作り方
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1
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玉ねぎ、豚肉を適当な大きさに切ります。
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2
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塩ダレの材料●を混ぜておきます。
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3
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油はひかずに、フライパンで豚バラを炒めます。ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒めます。
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4
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お肉、玉ねぎに火が通ったら、混ぜておいた塩ダレの材料●を加え、ひと煮立ち。
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5
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器にご飯を盛り、塩豚を乗せ、ネギ、白ごま、粗挽きこしょうをふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません！
このレシピの生い立ち
あっさりした丼ぶりが食べたくて。
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あゆ☆ウクレレ
