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へたを取り洗っておきます
鍋に苺をいれてそのまま2時間~3時間おく
鍋にレモン汁を加えて中火
アクを丁寧にすくいながら
中火。木ベラでざっくりかき混ぜながら
15分程煮て、出来上がり
煮沸消毒した容器にいれ冷蔵庫で保存します