ベビーリーフとレタスの豚しゃぶサラダ

ベビーリーフとレタスの豚しゃぶサラダ

Description

モリモリ食べたい豚しゃぶサラダ

材料 (2人分)

豚肉(薄切り)
200g
レタス
1/4個
ベビーリーフ
適量
青じそ
2枚
ネギ(白い部分)
約10cm
プチトマト
適量
いりゴマ
適量
昆布ポン酢
適量

作り方

1

写真

鍋にお湯を沸かし、ごま油を数滴垂らして豚肉をしゃぶしゃぶ。ペーパーを敷いた皿(ザルでも)に取り上げる。

2

写真

青じそは端からクルクル丸めて千切り、ネギも千切りにしてそれぞれ水にさらしてから
ペーパーで水気を取る。

3

写真

洗って一口大にちぎったレタスとベビーリーフを混ぜて盛り付け、プチトマト、ネギ、豚肉、青じそ、最後にいりゴマをパラパラ。

4

8/18人気検索トップ10入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

昆布ポン酢を使いましたが、お好みのドレッシングなどでも。
野菜の水気をよくきってください。

このレシピの生い立ち

さっぱりしているので、朝からモリモリ食べられました。
レシピID : 5052248 公開日 : 18/04/29 更新日 : 18/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/09

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の余りで作ったため彩りがイマイチですが、美味しかったです♪

まるちゃんとごはん

冷蔵庫にあるもので十分ですよ~。ありがとうございます♪