ホット・チリ・チョコレート

＊　チリパウダーは、火を止める直前に一緒に煮込んでもいいです。
＊　チョコレートによりますが、ビターを使う時は、お好みで砂糖を加えるといいと思います。
＊　私はチリが多めが好きです。ピリッとして、病みつきになりますよ！もしかしたら、黒コショウを入れてもいいかもしれません。

寒い日に思い出すのが、映画『ショコラ』 。私は子供の頃、ジュースは当然ながら、コーヒー、紅茶、ココアも飲ませてもらえませんでした。ホット・チョコレートは憧れの飲み物！なので、映画の最後にジョニー・ディップが飲んでいるホット・チョコレート は、いくつになっても 憧れです。自己流ですが、映画のようにチリを振りかけて 、今日は朝からホット・チョコレート！寒い冬の幸せです☆