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春菊はさっと茹でて水にさらします。
しっかりと絞った春菊を1センチくらいに切ります。
ボールに春菊と油をしっかりきったツナ缶を入れて混ぜ合わせます。
砂糖、塩こしょう、味の素と醤油をひとまわし入れてまぜあわせます。
味をみながらマヨネーズを入れて出来上がりです。