牛モモのカットステーキ ✳ギーで
作り方
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1
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モモ肉はカットし、冷蔵庫から出しておきます。にんにくは好みでスライスします、
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3
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赤ワイン、醤油、コショウを加えアルコールを飛ばし完成です。
コツ・ポイント
クルクルひっくり返さない。
このレシピの生い立ち
神戸牛を頂いたので。焼きかタタキか迷い焼きました
レシピID : 5052886
公開日 : 18/04/29
更新日 : 18/04/30
モモ肉はカットし、冷蔵庫から出しておきます。にんにくは好みでスライスします、
赤ワイン、醤油、コショウを加えアルコールを飛ばし完成です。
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