☆キャベツのコトコト煮☆

☆キャベツのコトコト煮☆
簡単温野菜。
少量の水で後は野菜の水分で蒸煮にするだけです。ぜひためしてみてください。

材料

キャベツ
1/4カット
ベーコン
5枚
少々
胡椒
少々
100cc
少々
 

1

キャベツ1/4分をザク切りに。ベーコンは食べやすい大きさにカット。

2

鍋に油(分量外)にベーコンを入れ軽く炒める。

3

その後水100ccにコンソメを入れ火にかけ、キャベツとオレガノを入れ蓋をして蒸煮に。最後に塩、胡椒を振り5分煮たら出来上がり。

4

コツ・ポイント

キャベツをザク切りにし、火にかけて煮るだけの簡単ヘルシー温野菜★

このレシピの生い立ち

温野菜としてたくさん食べれるように考えたレシピです。
レシピID : 505338 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/15

First tsukurepo mark
写真

キャベツが芯までやわらかくなって、とてもおいしかったです。

rika0329

ほんと簡単にできますよね!