簡単&マヨ少量☆ツナ入り和風ポテトサラダ

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Description

簡単・時短!胡麻香る*アレンジポテトサラダ☆ほんのり甘辛醤油風味でマヨネーズ減!あっさり頂けます♪

材料

1コ(中~大)
(ツナ缶の野菜スープ)
適量
めんつゆ (3倍希釈タイプ)
大さじ1/2
砂糖
ひとつまみ~小さじ1/2
1/2本
マヨネーズ
小さじ1~

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って茹でる。→温かいうちに、フォークの背を使って潰す。

  2. 2

    ツナ・めんつゆ・砂糖を混ぜ合わせ、まだ温かい《1》に加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    きゅうり表面を塩で擦り洗い流す。薄くスライスし、塩一つまみをまぶしてしばらく置く。水で洗って絞り、水気を切る。

  4. 4

    《2》のあら熱が取れたら、きゅうり・マヨネーズを加えて混ぜ、味を調える。(ツナのスープを加えてしっとりさを調整しても○)

  5. 5

    お皿に盛り付け、いりごまをひねりながらかける。

  6. 6

    写真

    ※『味染み時短!ツナ入りじゃがいもの胡麻和えレシピID:5053510

コツ・ポイント

《2》ですりごまを加えてもOK!甘さはお好みですが、砂糖を少し加えるのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもは、炊飯時一緒にふかし→冷凍してあった物を→レンジで加熱して使いました。パンケーキ(ポケット)と食べるポテサラを作りました。具材をアレコレ用意するのがめんどくさくて、アレンジポテサラにしました(笑)
レシピID : 5053480 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/07/14

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