副菜に☆パクパク豆苗(^-^)

副菜に☆パクパク豆苗(^-^)

Description

簡単、時短!なのにしっかり栄養!の副菜です♡♡子供もツナ缶が入ってるので豆苗パクパク食べれますよ(^-^)

材料 (二人分 ちょっとした副菜量)

豆苗
1/2パック
ツナ缶
半量
ワカメ
適量
小さじ1程度
醤油
小さじ1
少量
少量

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗半量を沸騰したお湯でサッと茹でます!茹ですぎないように!シャキシャキ感を残してね!豆苗の量は写真の刈った部分(笑)

  2. 2

    ツナ缶は半量!油や水分でひたひただとびちゃびちゃしちゃうので、軽く油分や水分は抜いてください!ワカメは水で戻しておく!

  3. 3

    写真

    さっと茹でた豆苗は冷水でさっとしめて、食べやすい大きさにカット!ツナとワカメと混ぜます!

  4. 4

    写真

    混ぜたら調味料を入れて味を調整してください!
    あえたら少し馴染むまで待ったら出来あがり!仕上げにすりゴマを散らしてね!

コツ・ポイント

味付けは味見しながら皆さんのお好みの味に整えてくださいね!ツナがポイントで味がありますので!
ラー油加えると大人な味になりそうです♡♡

このレシピの生い立ち

豆苗をアレンジ!ちょっとした副菜、箸休めに作ってみました!シンプルな味付けで美味しいですよ!ツナと豆苗とワカメがマッチング!!豆腐にのせても美味しいと思います♡♡
レシピID : 5053619 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

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ほんの少し鶏ガラスープの素を入れてみました。パパもパクパク食べてました(◍•ᴗ•◍)

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簡単!

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豆苗は火を通すと食べやすいよね♪ワカメとツナ入りで更に美味ね♡

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2019年6月1日

豆苗初買い食べます。健康に良いと聞き少量からと。食べやすいですね

レポありがとうございます!豆苗は栄養価も高いのでいいですね!

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