冷凍きんぴらで作る簡単節約チャーハン☆

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Description

具材は、きんぴらと卵のみ!これが凄く美味しいんです♪簡単だし経済的なので是非作ってみてね☆

材料 (約4人分)

冷凍きんぴら
250gくらい(お好きなだけ)
3〜4個
A みりん
大2
A だしの素
大1/2くらい
A 砂糖
小2
A 醤油
少々
A ラー油(あれば)
少々
マヨネーズ
大1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて熱したら、きんぴらを入れて炒めます(冷凍のままでOK)

  2. 2

    Aを入れて炒めます(ラー油はお好みですが、あればいいアクセントになります)

  3. 3

    マヨネーズを入れて混ぜたらフライパンから皿に移します(マヨは絶対いれてね!)

  4. 4

    卵を入れて炒めたら、ご飯を入れて塩コショウを少々入れて炒めます(卵を先に炒めたらパラパラになりやすい)

  5. 5

    きんぴらを投入して混ぜ合わせるようにして炒めたら完成☆

コツ・ポイント

冷凍のきんぴらでなくても余ったきんぴらでも♪
きんぴらに味が付いてるので塩コショウは少なくても大丈夫♪
分量とかも、わりと適当で大丈夫です(笑)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫が空っぽのお昼……さて何を作ろうか(笑)そんな時にお弁当用に余ってたきんぴらを発見♪チャーハンに入れてみたら凄く美味しくて定番に☆
レシピID : 5053650 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/05/10

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