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おいしい！肉みそビビンバ

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Description

肉みそがおいしいです！こどもも良く食べます！

材料 （2人分）

牛豚合挽肉
160g
玉ねぎ
１個
ごま油
小さじ1
A 砂糖
大さじ2/3
A 水
大さじ2
A 酒
大さじ1.1/3
A 醤油
大さじ1/2
A みそ
大さじ2/3
もやし
100g
にら
1/4ワ
人参
1/3本
油
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ニラはざく切りにし、人参は細切りにします。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします

  3. 3

    Aを合わせます

  4. 4

    フライパンに油を熱してもやしとニラ、人参を炒め、塩.こしょうをして、温かいごはんにのせます

  5. 5

    フライパンにごま油を足し、みじん切りにした玉ねぎを炒め、ひき肉を加え更に炒め、Aを加えて汁気がなくなるまで煮詰めます

コツ・ポイント

肉みそは汁気かなくなるまで炒めると味がしまっておいしいです！

このレシピの生い立ち

フライパンひとつで簡単です
レシピID : 5053731 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

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おいしい！肉みそビビンバ
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