ビーフシチュー（市販のルー不使用！）
million30
作り方
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1
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肉に塩・こしょう、小麦粉をまぶしておく。
たまねぎ、人参、じゃがいもを切る。
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2
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圧力鍋で肉の表面をよく焼く。
焼けたら、たまねぎ、人参、じゃがいも調味料をすべて入れる。
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3
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圧力鍋で10分煮込み、できあがり！
（とろみが足りなければ、少し煮詰める）
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コツ・ポイント
・トマトペーストはトマトピューレ（大さじ3）で代用できます。
・マッシュルームを入れても！
・マッシュルームを入れても！
このレシピの生い立ち
母の作るビーフシチューが大好きで、レシピを教えてもらいました。
自分なりにアレンジしたのがこのレシピです。
2日目の方がおいしいです^^
自分なりにアレンジしたのがこのレシピです。
2日目の方がおいしいです^^
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