豚ロースとほうれん草のアヒージョ炒め
Description
お手軽タパスを。豚ロース(テキカツ用)を食べやすいサイズに切っておき、無水塩茹でしたほうれん草とアヒージョ炒めで。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は軽く炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
豚ロースとほうれん草だけで、お手軽タパスを作ってみようと思ったので。ほうれん草は無加水鍋を使って無水塩茹でをしたけれど、断然これが美味しいね。
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