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豚こま肉と豆腐でフワフワバーグ

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Description

ひき肉なくても、こまぎれでハンバーグ♪
豆腐が入ってフワフワです。

材料 （3人分）

豚こま肉
380g
玉ねぎ
中1個
パン粉
大2くらい
卵
1個
塩胡椒
適宜
豆腐
50g

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎをフープロでみじん切りに。

  2. 2

    ②豚こま肉をフープロにかける。

  3. 3

    ③豆腐をペーパーに包んで、600Wで1分30秒くらいかけておく。

  4. 4

    ④卵1個と、パン粉を混ぜる。

  5. 5

    ⑤全てをボールに入れ、混ぜ混ぜ。塩胡椒で軽く味付け。

  6. 6

    ⑥丸めて焼く！
    好みのソースをかけて、いただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひき肉無かったけど、ハンバーグが食べたくて。
レシピID : 5054578 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

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maki417☆
豚こま肉と豆腐でフワフワバーグ
by maki417☆