アイスdeクッキー

アイスdeクッキー
卵・バター不使用。材料4つ!市販のアイスとホットケーキミックスを混ぜるだけでチョコクッキーの出来上がり。

材料 (15~20個程度)

アイス
100g
チョコレート
20g
クルミ
40g

1

市販のカップアイス(チョコレート味)を電子レンジで1分30秒程度、チンします。

2

ボウルに溶けたアイスを入れ、ホットケーキミックス、刻んだチョコ、胡桃を入れ、グルグルまぜまぜ。

3

写真

お好みの大きさに小さく丸めて5ミリ程度の厚さに潰し、160℃のオーブンで10分前後焼けば出来上がり

コツ・ポイント

エスキモーのアイス「MOW・チョコレート味」を使いました。100gより少し多目なので、味見して減らして下さい(笑)。チョコの味はバニラでも何でも、お好みのモノでお試し下さい。中に入れるのも、無くてもあっても、色々と応用できると思います。

このレシピの生い立ち

バターを室温に戻す手間が面倒で、思い立ってスグに作れるクッキーをと思って作ってみました。薄くすればカリカリ、厚くすればモチモチな感じになりますョ。
レシピID : 505458 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/04/17

First tsukurepo mark
写真

雑穀入りのHCMで作ってみました!ホントに出来て感動しました♪

パッツン

キュートなクッキー(*^_^*)ありがとうございました♪