プチトマトのはちみつレモン黒酢マリネ

プチトマトのはちみつレモン黒酢マリネ
プチトマトを、いつもと違った食べ方で♪

材料 (作りやすい量)

プチトマト
10~12個
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ1~2

1

プチトマトのヘタを取って洗い、ヘタのついていたところに、小さく十字に切れ目を入れる。

2

はちみつ、レモン汁、黒酢、水を合わせてよくはちみつを溶かした中に、プチトマトを入れて一晩おく。できあがり。

3

コツ・ポイント

はちみつが溶けにくかったら、水と最初に合わせて軽くレンジにかけるといいです。漬けすぎると、トマトの実がぐじゅぐじゅになっていまいちです。お酢の苦手な人でも大丈夫な配合です。黒酢のお好きな方は水を減らしてください。漬かりやすくするには、写真のような入れ物でなく、ビニール袋の方がいいです。

このレシピの生い立ち

プチトマトが好きなので。
レシピID : 505475 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/14

First tsukurepo mark
写真

はちみつのいぃ香りとほのかな甘さでミニトマトが食べやすく美味ぃ☆

れぴぱく

美味しそうに出来てますね♪ありがとうございます!