ジンギスカン 女子会ver

ジンギスカン 女子会ver

Description

長ネギが嫌いなメンバーがいる為、入れなかったです!

材料

ラム肉
720g
もやし
2パック
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/2個
茄子
1本
椎茸
1パック
餅(短冊切り)
2個
うどん
3玉

作り方

1

写真

食材を切ってボウルに入れる。

2

写真

まず、野菜を鍋の周囲に入れて、肉を鍋の中央で焼く。肉の周りが白くなってきたら、ひっくり返す。

3

写真

半生の状態で食べると、非常に軟らかくておいしい。

4

締めは、うどんを鍋の周囲に入れて、たれを絡めて食べる。

コツ・ポイント

ジンギスカンは焼き過ぎない事!肉が固くなり、触感が損なわれます。

このレシピの生い立ち

女子会
レシピID : 5054862 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

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