小腹対策！粉ミルクの堅焼き一口クッキー

天板が2段入るの30Lオーブンで、ギリギリ1枚におさまる分量です。
コンパクトなオーブンなら、2回に分けるか材料半分で。

天板にアルミホイルかクッキングシートを敷いておきます。

ボール、泡立器、スパチュラ(カラトリーのナイフやスケッパー)、ビニール袋、麺棒、型抜き、アルミホイルを使います。

ココナッツオイルを使う場合は、混ざりやすいよう加熱して液状まで溶かしておきます。

混ざった粉類が入ったボールへその他の材料を入れ、スパチュラで切り混ぜます。
粉っぽさがなくなり、色が均一になったらOK。

型抜きする場合はビニール袋に入れて麺棒で4mmほどにし、型抜きします。
丸めるなら、千切ってコロコロ丸めていきます。