むきがれいの煮付け

むきがれいの煮付け
ちょっと甘めの味付けの煮魚です。

材料 (4人分)

むきがれい
4切れ
さとう
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
1かけ
1カップ

1

水を鍋に入れ、さとう、しょうゆ、酒、薄切りにしたしょうがを加えて煮立たせる。

2

1にむきがれいを入れて煮つける。

3

コツ・ポイント

煮汁を煮立たせてから、魚を入れるのがよいです。
盛りつける時は、横長のフライ返しがあれば使うと崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

久しぶりに煮付けが食べたくなり作ってみました。
レシピID : 505514 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/07/08

写真

子どもにも好評でした。美味しかったです♪

クックUBLIB7☆

レポありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。♪♪♪

14/10/01

写真

時間もかからず簡単!美味しかったです!

ぽんちゃす

レポありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。♪

13/07/18

写真

これぞ理想の煮魚の味(*^▽^*)

ゆったん@3NEET

れぽありがとうございます。☆☆☆お役にたててうれしいです。♪

12/11/04

写真

ご飯が進みます! 定番料理になりそう♪

あやのぶぅ

れぽありがとうございます。うれしいコメントも感謝です。♪♪