サーモンと生ハムで簡単アペタイザー♪
作り方
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1
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スモークサーモンは3cm幅くらいの細長に切り、小さく切ったクリームチーズを巻いて上にいくら、フレッシュパセリをのせます。
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2
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生ハムも巻きやすく細長く切り、中にモッツァレラチーズを(小さく切る)入れてクルクル~と巻く。オリーブと一緒に楊枝でさします。
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3
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コツ・ポイント
できるだけ大きさをそろえると綺麗にできます。中のチーズはお好きなものにアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーのメニューを考えている時に「その日に前もって作って冷蔵庫に入れておけるもの」を考えている時に思いついたものです。調理したりする必要なないし冷たくて美味しいものなのでとても助かる一品なのです。