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絶品☆ステーキ丼

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Description

ステーキとガーリックライスの相性が最高です☆彡
ソースはお好みでOK、塩だけでもいけます！

材料 （3人分）

ステーキ(分量適宜)
300ｇ
牛脂
1ヶ
ニンニクスライス
2〜3かけ
塩
少々
ネギ(細切り)
適量
ステーキソース(市販でOK)
適量
米
2合
ニンニク乱切り
2かけ
コンソメ
1ヶ
醤油
大さじ1
バター
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ガーリックライスを作ります。
    規定量より少なめの水量で。
    ニンニク乱切り、コンソメ、醤油、バターを入れてスイッチオン

  2. 2

    写真

    ネギ、ニンニクスライスを用意

  3. 3

    写真

    フィスラーのフライパンでステーキを焼きます。厚さで時間がかわります。2センチなら片側約2分

  4. 4

    写真

    焼きあがったステーキをスライス、ガーリックライスにのせ、ニンニクチップ、ネギを散らし、市販のステーキソースをかけて完成

コツ・ポイント

ガーリックライスは楽勝なので、ステーキの焼き方で決まります。

このレシピの生い立ち

ステーキの焼き方、試行錯誤しましたが、フィスラーのフライパンで解決！値段は高いけど価値があります！
ガーリックライスは、超簡単なので、丼にしてみたら相性バッチリ、食べ過ぎ注意です(笑)
レシピID : 5055157 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

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カルバン山崎
絶品☆ステーキ丼
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