ほろほろ☆サクサク☆三日月クッキー

ほろほろ☆サクサク☆三日月クッキー
ほろほろでサクサクの、とっても優しい味わいのクッキーです♪ 粉類の分量が同じなので簡単に作れます。

材料 (約20個分)

※薄力粉
50g
粉砂糖
30g
無塩バター
75g
~飾りの粉砂糖~
適宜

1

バターを室温に戻して少しやわらかくして、粉砂糖を加えてよく混ぜる。

2

※を合わせて、1にふるいながら加え、ポロポロになるまでフォークなどでよく混ぜる。

3

2等分にしてそれぞれ直径3センチくらいの棒状にしてから、10等分ずつに分ける。

4

オーブンを170度にあたためておく。ひとつを3センチ位の棒状にし、両端をつまみながら曲げて三日月型に成形し、クッキングシートを敷いた天板にのせて14~15分焼く。
※焼き色はあまりつけないように!

5

焼けたら網などの上に取り出して冷ま
す。
※もろいので網に移す時は慎重に!!

冷めたら粉砂糖を表面にふりかける。

6

写真

丸い形にすればスノーボールに☆
プレゼントにはラッピングしやすいこちらを作ることが多いです。

コツ・ポイント

バターを粉を混ぜて、均等なポロポロ感が出れば、手に取って棒状にまとめることができます。砂糖は普通の砂糖でも充分おいしくできます。

なるべく焼き色をつけない方がきれいなので、焼き時間は様子を見ながら調整してください。

焼きたては柔らかいので、優しく慎重に扱ってください。

このレシピの生い立ち

昔、友達が作ってくれたもので、とってもおいしいので教えてもらった大切なレシピです♡
レシピID : 505528 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

13/08/14

写真

サックサクで美味しかったです( ´∀`)! また作ります☆

*じゅり**

ころんと可愛くて美味しそう♪嬉しいお言葉感激です!れぽ感謝♡

11/12/21

写真

今年もお世話になります✿デカ娘の友人用Xmasプレ12人分♬美味

ぶるーぽぴー

大量生産してもらえて大感激!!いつも素敵なれぽありがとう♡

10/12/11

写真

プレゼント用に☆1個当たり10gで多めにできました*これ好き❤

ぶるーぽぴー

綺麗に整列した姿が可愛い✿プレゼント喜ばれたかな?感謝♡

10/10/26

写真

まん丸クッキーでゴメンね。ホロホロでとっても美味しいね♡

kurukurumin

コロンと丸いのもカワイイね♪素敵れぽ大感激!ありがとう♡

Profile ダビデ 2008年12月18日 15:33
こんにちは。ダビデの部屋へわざわざありがとうございました。

豆は、「柔らかい煮豆が絶対」という方には向かないかもしれません。炒り大豆など硬いお豆でもお好きなら一度お試し下さればと思います。

クッキー、今回スノーボール型にして焼きました。実はアーモンドプードルが2g足りず(なぜ2g?)応急的にホールアーモンドを2g分叩いて入れちゃいました。

さとよんさんの元祖とはほんの少し違ってくるのかもですが、タイトル通りのほろほろ、さくさくの食感、アーモンドプードルの香に満足な出来となりました、またよろしくです・・・
さとよん 2008年12月18日 19:20
ダビデさん(*´∀`*)

黒豆が好きなので、硬いお豆でもOKですよ(*^_^*)
今度黒豆買ってきますね☆

ほろほろ☆サクサククッキー
作ってもらえて嬉しいですぅ♥(。→‿←。)♥

アーモンドを砕いて入れると
より香ばしくって美味しそうだわ( ´艸`)
私も今度はそうしてみようかしら…

拙いレシピが多いですが
お試し頂いて褒めてもらえると
すんごく嬉しいです❤

こちらこそ またダビデさんの部屋に
遊びに行きますのでよろしくです~(=^ω^=)/