やさしい~味の『りんごの甘煮』

やさしい~味の『りんごの甘煮』

Description

りんごジャム?いえいえ、りんごの『甘煮』です!!ヨーグルトやパンに、蒸しパンやケーキに入れたりアレンジ利きますよ!

材料

りんご
1個
50cc

作り方

1

りんごをよく洗い、皮ごといちょう切りにしてお鍋へ。

2

りんごの上から砂糖を入れ、鍋を揺すり全体にまぶすようにする。

3

水を入れ、蓋をして中火弱火でコトコト煮る。
水分がなくなってきたら(完全になくなる手前で)火を消し、冷ましたら完成!!

4

※少し柔らかめに煮たくて水を入れてますが、水は入れなくても作れます!形がしっかり残ります。皮を剥いてももちろんOK!!

5

写真

☆りんごの蒸しパン☆
レシピID5055375
このりんごの甘煮を入れて作ってます!

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けて!
ヨーグルトに入れたり、パンやクラッカーに乗せて食べてね♪蒸しパンやパウンドケーキに入れたりしても美味しいです!!りんごがたくさんある時にまとめて作っても~(^^)d

このレシピの生い立ち

ジャムを作ろうとして失敗したのがきっかけ(笑)(りんごって水分入れないと形が崩れず、ジャムにならないんですね~!!)以来、ジャムほど煮込まずにすぐに出来るので食べたいなぁと思った時にちょこちょこ作ってます。覚え書きとして残したくて。
レシピID : 5055351 公開日 : 18/05/01 更新日 : 18/06/08

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