つくね(金山寺漬の素使用)

つくね(金山寺漬の素使用)
味付けは金山寺漬けの素のみで簡単味付け!ふわっと柔らかなつくねです。

材料 (2~3人分)

鶏ひき肉
150g
豆腐
150g
金山寺漬の素
大さじ2~3
大さじ1
大葉
適量

1

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ボールに、ひき肉・豆腐・金山寺漬の素・片栗粉を入れる。

2

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材料をよく混ぜ合わせる。

3

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形を整えて大葉を巻く。

4

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フライパンに入れて、中火弱火で焼く。(焦げる時には少し油を入れる)

5

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焼き目がつき、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけで簡単に出来ます。
木綿豆腐を使用する場合は水切りをしてから使用してください。

このレシピの生い立ち

金山寺漬の素を使って簡単に出来る一品を作りました。
レシピID : 5055416 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

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