豚肉ともやし&ピーマン&しめじのトマト味
作り方
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1
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豚肉を炒める。焼き色がついたらニンニクチューブと生姜チューブ、塩を入れ炒める。
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2
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そこへ全ての野菜を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、ケチャップとソースを加え炒める。
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3
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味見をして味が薄ければ塩を入れる。器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
いつもの炒め物は塩や醤油味。ちょっとアレンジしたく、ケチャップ味に。
このレシピの生い立ち
ケチャップは手頃に味を整えてくれると思ったから。
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