サチコさんの♪セロリのきんぴら
ちぃままHey
作り方
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1
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セロリは洗って2〜3ミリ厚さの斜め切り。
細い茎と葉の部分は2〜3センチにザクザク切る。
油揚げは細切り。
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2
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あたためたフライパンにごま油をひいて1を炒め、調味料を加えてさらに炒め煮にする。水分が飛んで味が馴染んできたら出来上がり
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3
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お好みでゴマや七味唐辛子、柚子胡椒を加えても美味
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリが特売のスーパーでサチコさんに会い、この食べ方を教わりました。めちゃめちゃ美味しくて簡単ですっかり定番です。
だし醤油を白だしにすると綺麗な色に上がります
だし醤油を白だしにすると綺麗な色に上がります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちぃままHey
