鯉のぼりゼリー
作り方
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1
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小鍋に水、砂糖を入れ煮立たせて、火を止めてから、ゼラチンを振り入れ、よくかき混ぜる。
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2
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長方形の容器にゼリー液250cc流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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3
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残りのゼリー液を四等分にわけ、それぞれの食紅で色をつけ、丸方の製氷皿にそれぞれ流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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4
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1,2が固まったら型から取り出す。
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5
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1は右端を三角に切り取り”尾”を作る。
うろこ部分のみ、ゼリーの厚さ半分くらいを切り取る。
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6
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2は半円型を二等分する。
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7
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出来上がった鯉のぼりの胴体に半円に切ったゼリーを並べる。
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8
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プリンの黄色部分を”100均のソース入れのふた”で、切り抜き、カラメルソース部分を”ストロー“で切り抜き、目をつくる。
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9
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鯉のぼりに、”目“をつけ、チョコペンで模様をつけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
通常より少しゼラチンを多く使用しています。
このレシピの生い立ち
昨年は虹色の鯉のぼりを作ってみたのですが、今年は”涼しげな“をテーマに考えて作ってみました^ ^