*りんご入りコールスローサラダ*

*りんご入りコールスローサラダ*
甘酸っぱいりんごがおいしい♪(*´▽`*)さっぱりシンプルなコールスローです。パンのお供やカレーの箸休めにどうぞ。

材料 (2~3人分)

キャベツ
2~3枚
にんじん
1/4本
玉ねぎ
小1/4個
りんご
1/4個
小さじ1
○酢
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○塩・胡椒
少々

1

写真

キャベツとにんじんはせん切り、玉ねぎは薄切りにする。りんごは皮ごと2mm幅のいちょう切りにし、塩水につける。

2

キャベツ、にんじん、玉ねぎに塩(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る。

3

野菜類とりんごにまずオリーブオイルを絡めてから○の調味料を加え、よく混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

先にオリーブオイルを加えると、水っぽくなりません^^

このレシピの生い立ち

コールスローサラダにりんごを入れたのが好きなので。
レシピID : 505617 公開日 : 08/02/13 更新日 : 08/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/04

First tsukurepo mark
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大好きで、ヘビロテしてます。

倖田さん

ヘビロテ…!嬉しいです!れぽありがとうございます♡