漬け込んで焼くだけチキンティッカ(動画有

漬け込んで焼くだけチキンティッカ(動画有
お弁当にピッタリ!簡単チキンティッカ(タンドリーチキン)です。
糖質制限さんにもオススメ。

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
小1/4
プレーンヨーグルト
大4
自家製カレー粉( ID:4537040‬ )or市販品
小2
☆赤くするならパプリカパウダー
大1

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動画レシピ作りました→ https://www.youtube.com/watch?v=jVf0FZLh4go

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動画レシピ作り直しました→ https://www.youtube.com/watch?v=WMkxDKG228Q

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鶏もも肉は塩を揉み込みしばらくおき、食べやすく切ります。
*ボウルではなくビニール袋で行うと片付けがラク。

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ヨーグルト、にんにく、生姜を加えます。
赤く仕上げたい場合はパプリカパウダーも加えます。

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よく混ぜ合わせます。

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落としラップをして冷蔵庫に一晩置きます。

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鶏肉は使う1〜2時間前に室温に出します。
トースターのトレーかオーブンの天板にオーブンシートを敷きます。

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鶏肉を皮目上で並べます。

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トースター1300wで20分、オーブンなら200〜220度で20分ほど焼きます。

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出来上がり

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海苔巻きの具材にしても。
ID:4563420

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味噌を加えると焼き色も香ばしく。
味噌タンドリーチキン ID: 4517430

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手羽先や手羽元で。
ID: 4228147

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タンドリーチキンの唐揚げバージョン
ID: 3983677

コツ・ポイント

動画→ https://www.youtube.com/watch?v=jVf0FZLh4go
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2018/05/02/055924

このレシピの生い立ち

我が家でお弁当によく作るのかこちら。
漬け込んで焼くだけなので朝がとても楽です。
レシピID : 5056263 公開日 : 18/05/02 更新日 : 19/01/04

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
レシピはブログに詳しく記載
レシピ動画をTikTok,IGTV,YouTubeに投稿
名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
各種SNSと4つのブログリンクはこちらhttps://pomu.me/misumisu0722/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/02/17

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美味しかったです☆また作ります!

ちび姫ちゃん

チキンティッカ簡単で美味しいですよね!こちらもレポ感謝です!

18/05/29

First tsukurepo mark
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柔らかくおいしく出来ました!塩→塩麹で。インド料理店の味でした!

しのっこ

しのっこさん、ありがとうございます!!レポ嬉しいです♡

Profile まめ&かず 2018年05月05日 19:39
はじめまして、こんばんは★
こちらは焼いたあとから冷凍保存はできますか?
お弁当用にできればと思っています(*・ω・)
misumisu07 2018年05月05日 20:00
はじめまして。こんばんは。
コメントありがとうございますm(_ _)m
冷凍保存も可能です!
Profile まめ&かず 2018年05月06日 14:17
お返事ありがとうございます!!!
今から早速作ってみます( ´﹀` )
misumisu07 2018年05月06日 14:19
こちらこそありがとうございます(*´꒳`*)♡
しのっこ 2018年05月21日 15:00
はじめまして、こんにちは!
鶏むね肉で
オーブン200度で20分焼いてみたのですが、
ぱさぱさになってしまいました。味はおいしいの
ですが、水分が抜けてしまい(笑)
やはり鶏モモ肉でないとだめですよね(>_<)

あと、つけこんだ調味料ごと全てオーブンで
焼いた方が良いですか?
味はインド料理屋さんと一緒でした♪
是非成功させたいのでよろしくお願いします。
misumisu07 2018年05月21日 15:22
しのっこさん、はじめまして!
コメントありがとうございます。
胸肉で作ってくださりありがとうございます!
確かにこの作り方だと胸肉ではパサついてしまうかと思います。
その旨記載しておらずすみません。

わたしは取り出してそのまま、特に周りを拭わずに並べて焼いていますが、漬け込んだ袋やボウルの中に残った調味料までは加えていません。
自然に取り出し残った液は破棄で大丈夫です^^

「インド料理屋さんと一緒」とは嬉しいお言葉をありがとうございます!!
しのっこ 2018年05月28日 08:21
遅くなりすみません!取り除いて良かったんですね♪
昨日改めて若鶏のモモ肉買ってきました。
味がとても好みだったのでまた作ってみます!ありがとうございました。
misumisu07 2018年05月28日 09:33
しのっこさん、こちらこそ気に入って頂けとても嬉しいです!ありがとうございます(*´꒳`*)