簡単美味♡ツナとトマトの白だしご飯

簡単美味♡ツナとトマトの白だしご飯

Description

トマトを切って炊くだけ。白だしだけで味が決まります。トマトの爽やかさで、暑い日も美味しく食べられる簡単炊き込みご飯です。

材料 (2合分)

2合
ツナ缶
1缶
トマト
大1こ(200g)
40cc
小さじ1/2
黒こしょう
お好みで

作り方

1

米を研いでザルで水切りしておく。トマトは大きめのざく切りに。

2

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炊飯器(または鍋)に米、分量の水を入れ、水を大さじ2減らす。
白だし、塩、トマト、ツナを缶汁ごと入れ、炊飯する。

3

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炊き上がり。

4

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そのまま10分程置いておき、お好みで黒こしょうを混ぜる。

5

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冷めても美味しいので、お弁当にも合います。

6

チーズやオリーブオイルを混ぜると、イタリアンに♫また違った味わいです。

7

白だしではなく、コンソメを入れても美味しいです。
その場合水は減らさず、コンソメ1こ半を入れて炊いてください。

コツ・ポイント

トマトは、柔らかくなってしまったもの、固くて甘みの少ないもの、なんでもOKです。
白だしは、メーカーにより若干味が変わるので、お好みのものをお使いください。
ツナは油があるものの方が、よりコクがプラスされ美味しいです。

このレシピの生い立ち

トマトと和風だしが合うので、ツナをプラスし、旨味たっぷりご飯にしてみました。
レシピID : 5056348 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/29

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米3合ツナ缶1個ミディトマトで。トマトがいい感じで煮崩れ美味♡

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夏にさっぱり、嬉しいごはんですね。アレンジ楽しんでください。

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2杯目は粉チーズで!どちらも大変美味しかったです、また作ります!

みさきち03

粉チーズおいしそうですね。アレンジありがとうございます