野菜たっぷり!ツナ&おから☆キャベ玉チー
作り方
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1
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野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてラップをし、野菜がしんなりする程度にレンジで加熱する。
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2
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粉末おから・水・味付け調味料を加えて混ぜ合わせる。卵を割り入れ、粉チーズを加えて、しっかり混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンに油をひき、卵液を入れる。ゆっくり、周りから大きく円を描く様に混ぜながら、全体に火を通す。
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4
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※『お弁当に☆野菜たっぷり!ツナきゃべ玉チー』レシピID:5056387
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コツ・ポイント
味付け調味料の分量は、野菜の量に合わせて加減して下さい。(粉チーズの塩分を考えて、薄味気味に!) レンジ加熱の時間も、野菜の量に合わせて調節して下さい。おからを大さじ2にすると、おから感UPです☆オムレツにしても◎
このレシピの生い立ち
おから・チーズ入り卵料理がお気に入りの娘ッコ!野菜をたっぷり入れて、栄養満点&ササッと作れる一品で、お弁当作りを時短!しました。