野菜たっぷり!ツナ&おから☆キャベ玉チー

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Description

野菜を一旦レンジ加熱☆おからでかさ増し&ツナ・チーズを加えた卵料理にすれば、栄養満点な一品に♪

材料 (1人分)

1コ
適量
適量
適量
適量
大さじ1(~2)
小さじ1(~2)目安
粗塩(塩)/めんつゆ+砂糖(少し)
適量
ガーリックパウダー
お好みで
適量
オリーブオイル(炒め油)
適量

作り方

  1. 1

    野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてラップをし、野菜がしんなりする程度にレンジで加熱する。

  2. 2

    粉末おから・水・味付け調味料を加えて混ぜ合わせる。卵を割り入れ、粉チーズを加えて、しっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、卵液を入れる。ゆっくり、周りから大きく円を描く様に混ぜながら、全体に火を通す。

  4. 4

    写真

    ※『お弁当に☆野菜たっぷり!ツナきゃべ玉チー』レシピID:5056387

コツ・ポイント

味付け調味料の分量は、野菜の量に合わせて加減して下さい。(粉チーズの塩分を考えて、薄味気味に!) レンジ加熱の時間も、野菜の量に合わせて調節して下さい。おからを大さじ2にすると、おから感UPです☆オムレツにしても◎

このレシピの生い立ち

おから・チーズ入り卵料理がお気に入りの娘ッコ!野菜をたっぷり入れて、栄養満点&ササッと作れる一品で、お弁当作りを時短!しました。
レシピID : 5056379 公開日 : 18/05/21 更新日 : 18/05/21

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