納豆ピザの画像

Description

和とイタリアンのコラボです(∀)
納豆とピザ意外に合うんですよ!!!

材料

100g(ピザ用)
2パック
1缶(お好みで2缶)
マヨネーズ
適量
砂糖★
小さじ3分の2
塩★
小さじ3分の1
小さじ2分の1
70ml
サラダ油★
大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ★マークが付いている材料を全部混ぜる。(強力粉と薄力粉はふるって

  2. 2

    生地をまとめ、たたきつけるように強くこねる。(耳たぶくらいの固さになるまで)

  3. 3

    生地を丸め、ボールに入れ、ラップをして発酵させる。(オーブンレンジで40℃<発酵>で40分~50分)

  4. 4

    生地を軽く押してガス抜きをする。
    生地を直径25cmの円にのばす。(クッキングシートの上でのばすとそのまま丸皿にのせて焼けるから良い)

  5. 5

    のばした生地の上にマヨネーズをぬり、納豆とツナをトッピングする。
    チーズをまんべんなくのせる。

  6. 6

    予熱したオーブンで200℃で23~25分焼く。

コツ・ポイント

生地をうすくのばすとパリパリに、厚くすると食べ応えあるピザになります。

このレシピの生い立ち

小さい時に母がよく作ってくれた料理です♪
納豆が苦手な人もこれなら食べれるって言ってくれました。
ぜひ試してみてください★
レシピID : 505650 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

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