サクサク♡米粉の柚子クッキー

サクサク♡米粉の柚子クッキー
柚子の香りが爽やか♡サックサクなクッキーです。

材料

120g
ココナッツファイン
40g
米飴またはメープルシロップなど
50g〜
柚子果汁
大さじ2〜
柚子の皮
1/2個分くらい
まとまるまで

1

水以外の全ての材料をビニール袋に入れ混ぜ合わせる。生地がまとまるで水を入れる。

2

袋のまま棒状にする。冷蔵庫や冷凍庫で冷やしてから切るとカットしやすいです。170度のオープンで25分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

柚子の消費に。
レシピID : 5056609 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

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