ほうれん草と油揚げの煮びたし

ほうれん草と油揚げの煮びたし
味付けはめんつゆだけでOK♪
ご飯にも合うし、付け合わせ、お弁当にも使えます!簡単に作れるのでお試しあれ~♪

材料 (2人分~)

ほうれん草
1束
油揚げ
2枚
150㏄

1

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油揚げを適当な大きさに切ります。

2

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お湯or水で油抜きします。

3

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ほうれん草は良く洗い、適当な大きさに切ります。

4

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フライパンに水を入れて沸騰させます。

5

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ほうれん草を加えます。

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油揚げを加えます。

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ほうれん草に火が通ったらめんつゆで味付けをします。

8

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汁が少なくなるまで煮詰めます。

コツ・ポイント

めんつゆがないときは醤油とダシで味付ければOKです。
厚揚げじゃなくて油揚げでもおいしいですね。

このレシピの生い立ち

冬場はほうれん草が安いので簡単にできるレシピで副菜に☆
我が家の定番料理です^^
レシピID : 505672 公開日 : 08/02/11 更新日 : 15/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/04/20

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晩酌のお供に♡主人これ大好きです。日本酒が進んじゃいます♪感謝

坂東のしろうさぎ

つくれぽありがとうございます!!

16/11/08

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ささってと作れて簡単で美味しかったです!また作ります。

ぱにぱる

つくれぽありがとうございます♪

15/03/21

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簡単、美味しい。我が家の定番になりました。

朝食当番

つくれぽありがとうございます♪

15/03/19

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すごく簡単でした!翌日も美味しかったです^_^

クック1DRMF1☆

つくれぽありがとうございます♪