鰯のつみれ揚げ
shimanomi
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はみじん切り。残りの材料と一緒によく混ぜ合わせる。
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2
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揚げ油を170℃〜180℃に熱し、スプーン2本で形を整えて揚げる。たまにひっくり返して、浮いてきたら出来上がり。
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3
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2018、5、31 『鰯のつみれ』トップ10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
大きすぎると野菜に火が通りにくいと思います。一口サイズが食べやすくておススメです。ひじきも入れたかったんですが、在庫が無かった…。
このレシピの生い立ち
鰯のすり身が手に入ったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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