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唐揚げ

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Description

簡単で美味しいです！

材料 （2人分）

鶏もも肉
300g
塩胡椒
少々
ブラックペッパー
少々
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
にんにくチューブ
3cm
しょうがチューブ
3cm
小麦粉
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大にしてボールに入れ、酒、塩胡椒、ブラックペッパー、醤油、にんにく、しょうがを揉み込んで置いておく

  2. 2

    小麦粉と片栗粉半々を袋に入れて鶏もも肉を入れて袋に空気を入れて揉み込む。(鶏肉300gに各40g入れたら余裕で足りた)

  3. 3

    揚げれば完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義母に教えてもらったものの覚書
レシピID : 5057288 公開日 : 18/05/03 更新日 : 18/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年5月26日
写真
みっくママ
にんにくと生姜いっぱいすりました☆大好きな味です^^♬美味しかったです♡お弁当にも‼︎ごちそうさまでした‼︎
#唐揚げ #お弁当にも◎
2018年5月14日
初れぽ
写真
チロチロル
このレシピで唐揚げ初挑戦！
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チロチロル
唐揚げ
by チロチロル