エリンギとベーコンのバター醤油パスタ
Description
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆にんにくとバター醤油の香りが食欲をそそる、和風パスタです♡
材料
(2人分)
スパゲッティー
180g
エリンギ
2本
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
1片分
大さじ2杯
バター
10g
醤油
大さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
少々
小ねぎ(小口切り)
少々
作り方
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1
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パスタは袋の記載の−1分で茹で上げる
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2
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エリンギは薄切りにして長さを半分にカット(食べやすい大きさに)、ベーコンは6等分にカットする
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら2を加えて炒める
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4
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3に2・バター・醤油を加えてさっと絡め、塩コショウで味を整える
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5
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お皿に盛り付け、ネギを散らしたら、出来上がり!
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6
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『スティックベーコンチーズパイ』( レシピID : 5240332 )
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2018/05/24「バター醤油パスタ」の人気検索で10位になりました!
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2019/03/25話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
パスタを茹でる時は、水:塩=1ℓ:10gを目安にして下さい。
このレシピの生い立ち
エリンギのバター醤油炒めが美味しくて、パスタにも合いそうだなと思って作りました!