カフェ風オムライス

カフェ風オムライス
トロトロ卵にお花のサラダも!

材料

2個
砂糖
大さじ1
ウインナー
2本
白飯
適量
ケチャップ
ぎゅーっと3秒(笑)
ハム
1枚
コーン
好きなだけ
レタス
1枚
パンの耳
耳1本分

1

フライパンに油を敷いて輪切りにしたウインナーを炒める。焼き色がついてきたら白飯を投入!!ケチャップもぎゅーっと3秒くらいで色付け♪ケチャップライスのできあがり。

2

卵を溶きほぐして砂糖を加え、油を強いたフライパンに流し入れくるくる箸で固めていき、、初め強火→固まってきたらすぐ弱火&フタで30秒!トロトロ卵のできあがり。

3

お皿にケチャップライスを盛りつけ、上からたまごをかぶせる。オムライス完成☆

4

レタスを一口大にちぎり、パンの耳を小さく切ってトースターで焦げ目をつける。ハムをくるくる巻いて花びらを作りコーンをまぶしてできあがり☆

コツ・ポイント

クルトンなんてお洒落なもの無かったんで、トーストしたパンの耳(笑)
サラダのドレッシングもお好みで♪

このレシピの生い立ち

ワンプレートごはんが作りたかったので、簡単にオムライスを。
レシピID : 505842 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

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