フープロで簡単wじゃがいものお焼きw

フープロで簡単wじゃがいものお焼きw
正式には「ポム・パイヤソン」というようですが・・・勝手に「いもそうめん焼き」とか「いものお焼き」って呼んでいます^^
外はカリッと、中はモッチリなじゃがいも一個で出来るシンプルなメニューですw

材料 (1人分)

じゃがいも
中1個
塩・コショウ
少々

1

じゃがいもは皮を剥いて、フードプロセッサ、もしくはスライサーで細く細~く切る。
(刺身のツマくらいの太さ)
切ったじゃがいもを軽く水洗いし、よく水気を切る。

2

熱したフライパンに少量の油を引き、1のじゃがいもを炒める。

3

塩コショウ、コンソメで味を整えたら、フライパン全体に敷き詰めるように平たく伸ばす。

4

両面にほどよく焼き色が付いたら完成ww

コツ・ポイント

特にありません♪コショウはしっかり利かせたほうが、美味しいかと思います♪

このレシピの生い立ち

昔、バイト先で作っていたメニューです。なぜか超細切りじゃないと「?」って感じになります^^;
レシピID : 505846 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/02/11

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