鯖のひとくち竜田揚げ
Description
シンプル素朴においしく٩(•ᴗ•٩)
材料
(4人分)
作り方
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1
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一口大の大きさに切った鯖の切り身に下味の醤油、みりん・生姜汁に15分程度おきます
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2
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1に片栗粉&小麦粉を合わせた粉にまぶします
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3
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160℃に熱した揚げ油で4分ほど色よく揚げます
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4
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プレート皿に野菜と共に盛り付けて仕上げます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚料理を食べたくなったので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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