驚愕レシピNo.6豚バラと搾菜のスープ
Description
鶏ガラスープに豚肉の旨み!さらに搾菜が旨みをアップアップガールズ(2)!!
材料
(2人分)
豚バラ薄切り
100g
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☆豚肉の下味☆
☆酒
小さじ2
☆醤油
小さじ1
小さじ1
瓶詰め搾菜
大さじ3
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☆スープ☆
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆熱湯コマーシャル
800㍉㍑
酒
大さじ2
醤油
小さじ2
ラー油
お好みで
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切ってね!下味の材料をモミモミ、片栗粉をまぶしてね♪
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2
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搾菜は粗く切っておいてね♪
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3
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お鍋にスープを煮立てて、豚肉をほぐしながら投入!アクが出てきたら取り除いてね♪搾菜を加えて~!
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4
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再び煮たったら酒と醤油で調味して、器に盛る。
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5
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お好みでラー油をふってね♪
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6
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長かった闘いよ去らば!
完成です!(‾-‾)ゞ
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7
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SoMiNemamaさん☆1番レポ!めっちゃ嬉しい♪いつもありがとうね♪v(*'-^*)^☆
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8
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チーメイメイさん☆感謝感激です(T^T)あざっす!!
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9
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Richlard☆Yさん!レポ&献立掲載!激感謝!猫ちゃん可愛い過ぎ!ズキューン!!
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4人娘mamaさん☆こちらもお試し!ありがとうございます( v^-゜)♪お役に立てて嬉しいな♪
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mielleさん♪何時もお世話になります!まさかのレポありがとうございます( v^-゜)♪嬉しい!
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ヤス@武州川崎さん♪此方もお試し感謝です!カップ麺レシピ、毎度お世話になってま~す!
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2018/06/01
『ザーサイ』の人気検索でトップ10入りしました!皆様ありがとうございます♪v(*'-^*)^☆
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2018/06/08
『ザーサイ』の人気検索でNo.1になりました♪皆様本当にありがとうございます( v^-゜)♪
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしてから火を通すと口当たりが良くなるよ。スープにもトロミがつくしね♪
このレシピの生い立ち
少量の豚肉が冷蔵庫でゾンビ化寸前!!何とかせなアカン!!食品ロスダメ絶対!
レシピID : 5060032
公開日 : 18/05/04
更新日 : 18/07/15
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