吹きこぼれない パスタのゆで方

吹きこぼれない パスタのゆで方
バターを入れるだけで吹きこぼれませんo(*⌒—⌒*)o

材料

パスタ
人数分
適量
適量
バター
パスタ1人分(70〜100g)に対して5g

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パスタ1人前に対してバター5gです。ここでは2人前なので10g用意しました。

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お湯が沸騰したら塩をいれ、パスタと一緒にバターを入れます。

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沸騰したままにしてみましたが2分強火のままでも大丈夫、吹きこぼれません

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ずっと強火で4分経ちましたがほうら、全然平気です。

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本当は10分位実検してみたかったのですが5分の早茹でパスタだったので残念無念(T_T)

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なので、パスタを入れて再び沸騰するまで他のことをしていてもこれさえやっておけば大丈夫!

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強火で良いのでパスタ同士がくっつかないメリットもあります♪

コツ・ポイント

バターの代わりにマーガリンでも。またはお好きな油(1人分に対して大さじ1くらい)でも。

このレシピの生い立ち

知り合いの人がイタリアンレストランのシェフに聞いた裏技を教えてくれました(°▽°)
レシピID : 5060633 公開日 : 18/05/05 更新日 : 18/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (33人)

19/05/23

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アスパラベーコンパスタに♪全然吹きこぼれない!myRp掲載させて

hikarin♪

一瞬味噌汁に見えた笑っ♪掲載は皆ご自由にいつもめちゃ感謝♪♪

19/05/22

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昼食に。こんにちは。お昼はお一人様パスタ。キッチン汚さず(^^)

sakuraロゼット

Gタラコパスタって美味しそう♪お家なのにレストランみたい~♪

19/05/13

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お元気?沢山作ったから良かったら食べに来てねー!此方レシピ感謝☆

NAOばあさん

野沢菜とベーコンパスタ美味しそう♪近くなら行く行く~?!笑っ

19/04/02

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夕食に。今晩は。ハンバーグのルーで頂きました。ご馳走様(^^)

sakuraロゼット

丸々美味そうなハンバーグにパスタ添えレストランみたい♪感謝♪

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