赤魚のから揚げを甘酢で和えちゃいました♪

赤魚のから揚げを甘酢で和えちゃいました♪
安い赤魚煮つけ・から揚げ・・・・なかなかレパートリーがない中・・・揚げて甘酢にからめたらま~おいしww

材料

赤魚
3枚におろしたもの2切れ
塩こしょう
適量
大さじ2
甘酢
150cc
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
しょう油
大さじ1
大さじ1
いりゴマ
大さじ1

1

赤魚を3cm幅に切り塩こしょうをふり、ビニール袋に入れ片栗粉も加えてフリフリして片栗粉をまぶしておきます。

2

1を油で揚げている間に鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だし・砂糖・しょう油を入れひと煮立ちしたら酢をいれて火をとめておきます。

3

赤魚が揚がったら甘酢の鍋に入れ火をつけひと煮立ちしたらいりゴマを入れからめて出来上がりw

コツ・ポイント

簡単なんでコツなんて^^;

このレシピの生い立ち

自己流です^^
レシピID : 506124 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/01/26

写真

子供達は煮魚は苦手! 唐揚げは喜んで食べてました(*^^*)

やまちん715

ツクレポありが㌧^^ お子ちゃまも食べてくれてありが㌧v

11/02/20

写真

おいし~◎大好きなアカウオがさらに美味◎お弁当にも入れました!

あやこ61

ありがトンVあたしもオヒサでつくろー

09/03/20

写真

魚があまり好きではない旦那さんも、おいしいと絶賛してました!

ひのみゆ

ありが㌧w甘酢は結構使えるんで他の魚でも試してみてね^^

08/08/24

First tsukurepo mark
写真

甘酢で和えてとっても美味しかったです。子供も喜んで食べました^^

タモちゃん

ありが㌧^^残ったらお弁当にもいいよw