目指せ!ショコラセーヌ♪

目指せ!ショコラセーヌ♪
搾り出しクッキー初心者の方に是非オススメ!型抜きクッキーより簡単だよ~*
大好きなブル○ンのショコラセーヌの形にしてみました。
バレンタインにはハート型もぐー!

材料

牛乳
30g
サラダ油
35g
砂糖
35g
40g
薄力粉
35g
ココア
小さじ1
チョコチップ
適宜

1

オーブンを160度に暖めておきます。
ボールに牛乳、サラダ油、砂糖を入れて泡だて器でシャカシャカよく混ぜます。

2

1のボールに片栗粉、薄力粉、ココアを振るい入れ、ヘラで全体が粉っぽくなくなるまで手早く混ぜます。

3

生地を搾り袋に入れて長方形に絞り、チョコチップを散らして更にその上から少し搾ります。

4

160度のオーブンで15~17分焼けば完成。暖かいうちは少ししっとり、完全に冷めるとカリカリとした食感になります。

5

写真

ハート型は、真ん中を空洞に焼いて、後からチョコを流しこみました。チョコを固める時は、トントンとならすと表面が平らになります。

コツ・ポイント

粉を入れたら手早く粉気がなくなるまで混ぜます。
口金はいろいろな形で楽しんで下さい(^^) 生地がやわらかいので、搾り袋に入れる際、タラタラ流れないように注意!ココアや抹茶、紅茶などお好みでアレンジ自在♪ 生地が緩すぎる場合は薄力粉を少し足してみてください。

このレシピの生い立ち

CAFE703さんのクッキーからアレンジ(^^)
レシピID : 506160 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/21

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CAFE703 2008年02月13日 05:16
三太さん✿おはようございます!
超嬉しいです。
素敵なレシピの参考にしてもらい感激です。
美味しそうです。Valentineにぴたりですね❤
今度、作ってみたいです。
本当にありがとうございます♬
三太 2008年02月13日 08:10
CAFE703さん!
こちらこそ素敵なレシピに出会えて嬉しかったです!
CAFE703さんのレシピがなかったら、ここまで発展しませんでした(v_v)♪
ありがとうございました(^^)
よん妻 2008年06月04日 10:20
こんにちは(^o^)
長男が園おやつにクッキーを持っていくことになったので、昨晩子どもたちと一緒に作りました。
牛乳→調整豆乳、片栗粉→コーンスターチ、ココア抜き、チョコチップ→ゼリーで、少々アレンジさせていただきましたm(_ _)m

絞り出しクッキーは初挑戦だったのですが、最初から最後まで、子どもと楽しく、しかも見栄えもよく作ることができて、とっても嬉しくなりました。
素敵なレシピに感謝です(*^_^*)
三太 2008年06月04日 20:17
かんたんに搾り出しクッキーが作れたら・・・という思いで、CAFE703さんのレシピから考えてみました(^^)
お子さん達が喜んでくれたら何よりです♪
meil 2008年09月13日 22:08
こんばんわ♥初めまして♬♫
今日前から気になっていたこの
超美味しそうなレシピ、作ってみました♬♫
一番うれしかったのは
サラダ油の味が一切無かったこと。
これが本当にうれしかったです(〇^ω^*)
それに絞りやくくて簡単で
かるーいサクサクでカリカリ♬♫

やみつきです✿たぶん何回もリぴしちゃいます))
今後ともよろしくお願いします❀
三太 2008年09月15日 16:08
meilさん、コメントありがとうございます。
気に入ってもらえて良かったです(^^)
リピしたときは、つくれぽでぜひ写真も見せてくださいね~♪