サックリ!濃厚!生チョコ

サックリ!濃厚!生チョコ
いつもの生チョコに麦チョコを入れて、サクサク感とボリュームアップ!

材料 (2.5×2.5×1.5が64個できます)

チョコ
ブラックチョコレート70g×6枚
1箱200cc
麦チョコ
1袋
大さじ3
コーティング用ココア
20gくらい

1

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材料を計量します。

2

鍋に生クリームを入れて、沸騰寸前に、チョコレートを入れて溶かす。ブランデーと麦チョコを入れ混ぜる。

3

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20×20cmの型に流し込み冷蔵庫で2時間固める

4

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固まったら、2.5×2.5に切り分け、ココアでコーティングして、出来上がりです

コツ・ポイント

20×20cmの型で厚さが1.5cmの分量です。
ブラックチョコだけなので、濃厚なオトナの味です。ミルクチョコを入れたい時は、1枚まで。固まりにくくなります。

このレシピの生い立ち

義理チョコの量を、安価でどうにかして増やしたかったンです(笑)
レシピID : 506213 公開日 : 08/02/12 更新日 : 08/02/13

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