☆★麻婆おから★☆

＝下準備＝　にんじんは細切り・ねぎは粗みじん切り・◎の調味料を合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め色が変わったら、にんじんを加えて炒める。途中でもやしも加え、ある程度火が通ったらねぎを入れる。

おからを加えて全体になじんだら、◎を入れてお好みのしっとり感になるまで炒める。