イカと大根の煮物

イカと大根の煮物
輪切りでボイルされたイカを使用しているので簡単にできあがります

材料 (2人分)

大根
10センチ分
ボイルされた輪切りのイカ
70gくらい
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

1

大根をいちょう切りにする

2

大根を下茹でし、水を切っておく

3

鍋に大根とイカを入れ、浸るくらいの水を入れる

4

鍋がグツグツしてきたら、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、弱火にする

5

大根に味がしみてきたら完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

母がよく作っていた料理です。
レシピID : 5062384 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/11

First tsukurepo mark
写真

晩酌の一品そしてご飯にもぴったり✨定番の一品になりそうです‼︎

ちーこ✨

すごく美味しそうですね!!絶対日本酒に合う!!